GezondheidNatuurgeneeswijzeReceptenVoeding

Zo maak je gember water om migraine, brandend maagzuur, gewrichts- en spierpijn te behandelen

(Healt Bytes) Gember wordt genoemd in oude Chinese, Indiase en Midden-Oosterse schrijven, en was gedurende duizenden jaren geroemd om zijn culinaire en geneeskrachtige eigenschappen.

Gember is rijk aan kalium en mangaan, die erg belangrijk voor de hartfunctie zijn. Mangaan bouwt weerstand op tegen ziektes en beschermt de werking van het hart en de bloedsomloop. Gember is geladen met silicium. Het draagt bij aan een gezonde huid, haar, tanden en nagels. Het bevat vitaminen A, C, E, en het B-complex, met magnesium, fosfor, natrium, ijzer, zink, calcium en beta-caroteen.

Een studie gepubliceerd in het Journal of Natural Products vond uit dat ruwe gember extracten en gingerol derivaten gewrichtsontsteking kunnen voorkomen. Een latere studie, gepubliceerd in Fytotherapie Research, ontdekte dat gember neuropathische pijn kan verlichten bij ratten.

Gember bevat krachtige anti-inflammatoire verbindingen genaamd gingerols die helpen gewrichts-, spier- en zenuwpijn te behandelen. Ook is wetenschappelijk bewezen dat gember helpt bij migraine.

Ingrediënten

1-2 inches van een verse gemberwortel
3 kopjes water
1/2 citroen
ruwe honing

Bereiding:

Rasp de gember met behulp van een zester.

Voeg 2-3 kopjes water en een scheutje citroen er aan toe.

Voeg de ruwe honing toe.

Roer het, en geniet van het gezonde gember water.

Bron: Health Bytes


Je zou ook interesse kunnen hebben in:

De 15 beste voedingsmiddelen om te eten als je ziek bent