GezondheidOnderzoekVoedingZiekte

Wat je hunkering naar bepaald voedsel betekent

(Global Heart) Heb je ooit gemerkt dat je naar een zak chips of een reep chocolade grijpt als je je gestrest of moe voelt? Je hunkeren naar voedsel kan veel onthullen over wat er in je lichaam en geest omgaat.

Waar heb je trek in?

Hunkeren naar voedsel heeft niet alleen te maken met lekker eten, maar ook met luisteren naar je lichaam en begrijpen wat het echt nodig heeft. 

Vraag je je wel eens af waar de uitdrukking “eet je gevoelens” vandaan komt of waardoor vreetbuien worden veroorzaakt? De meeste mensen accepteren trek naar voedsel als een normaal onderdeel van het dagelijks leven zonder zich echt af te vragen wat deze hunkering naar voedsel betekent. Elk lichaam is anders en daarom zijn ook de redenen voor het verlangen naar voedsel niet hetzelfde. In sommige gevallen kan het te maken hebben met voedingstekorten, maar in andere gevallen kan het een dieper signaal zijn van onze geest dat in ons lichaam weerklinkt.

Je geest, lichaam en ziel communiceren via een taal die niet altijd even gemakkelijk te ontcijferen is. Maar met een beetje moeite kun je deze signalen begrijpen en de harmonie creëren die nodig is voor een optimale gezondheid.

Cravings begrijpen

Hunkeren naar voedsel kan worden gedefinieerd als een intens verlangen naar een bepaald soort voedsel. Deze hunkeringen voelen vaak oncontroleerbaar aan en kunnen worden uitgelokt door verschillende factoren zoals emoties, hormonen, tekorten aan voedingsstoffen of zelfs omgevingssignalen. Sommige hunkeringen kunnen onschuldig zijn, maar andere kunnen een signaal zijn van je lichaam dat het bepaalde voedingsstoffen mist of dat er iets uit balans is.

Emotioneel eten

Als we kijken naar een specifieke vorm van hunkering naar voedsel, dan zijn emoties een van de meest voorkomende oorzaken van eetbuien. Cravings die emotioneel eten veroorzaken, manifesteren zich meestal wanneer we ons kwetsbaar voelen. In plaats van de gevoelens te uiten, hebben we de neiging om ons vol te proppen met “troostvoedsel” dat ons lichaam een vals gevoel van voldoening geeft. Door de werkelijke betekenis van je verlangens te onderzoeken, kun je inzicht krijgen in wat er echt van binnenuit in je omgaat.

Waar je hunkeren naar voedsel voor staat 

Wanneer we begrijpen om welke redenen we naar bepaalde voedingsmiddelen hunkeren kunnen we beter onderliggende emoties of onvervulde behoeften helen. En gezondere copingmechanismen ontwikkelen, wat uiteindelijk meer eigenliefde bevordert.

Laten we eens wat dieper ingaan op een aantal veelvoorkomende hunkeringen naar voedsel en wat ze kunnen betekenen.

Trek in iets zoets?

Ben jij iemand die constant hunkert naar zoetigheid, zelfs als je geen honger hebt? Grijp je naar een reep chocola of een plak cake als je gestrest of down bent? 

Trek in suiker kan een teken zijn van fluctuaties in de bloedsuikerspiegel. Suiker kan dezelfde hersengebieden beïnvloeden als alcohol en drugs. Als je suiker eet, maken je hersenen chemische stoffen zoals serotonine en dopamine vrij, waardoor je stemming tijdelijk verbetert en je je gelukkiger voelt. 

Het consumeren van suikerhoudende voedingsmiddelen veroorzaakt een piek in je bloedsuikerspiegel, gevolgd door een crash waardoor je je moe en geïrriteerd voelt. Deze cyclus kan leiden tot nog meer trek in zoetigheid, waardoor de cyclus van ongezond eten zich voortzet.

Daarnaast kan hunkeren naar suiker ook te maken hebben met emotionele stress of een gebrek aan voldoening op andere gebieden in je leven. Het vinden van gezondere manieren om met stress om te gaan en het aanpakken van onderliggende emotionele problemen kan helpen om het verlangen naar suikerhoudende voedingsmiddelen te verminderen.

Fysieke oorzaken:

  • Gebrek aan slaap en energie
  • Uitdroging
  • Onbalans in bloedsuikerspiegel
  • Chroom- of magnesiumtekort
  • Tekort aan vetzuren
  • Verhoogde cortisol- en ghrelineniveaus (hongerhormoon)

Emotionele triggers:

  • Verdriet
  • Stress

Brengt in balans:

  • Vers fruit
  • Gezonde cacao of pure chocolade
  • Water
  • Een massage krijgen
  • Praten met dierbaren
  • Lange wandelingen
  • Genoeg slapen
  • Elke activiteit die je een goed gevoel geeft

Hunkeren naar zoetigheid: Dit kan een behoefte aan zoetigheid in je leven symboliseren – misschien meer liefde, vreugde of mededogen. Het kan er ook op wijzen dat je troost zoekt in ervaringen of relaties uit het verleden.

Trek in iets zouts?

Als je naar zoute snacks grijpt, probeert je lichaam je misschien te vertellen dat je stressniveaus gedurende een langere periode intens verhoogd zijn. Chronische stress kan het vermogen van je bijnier aantasten om aldosteron aan te maken, een hormoon dat helpt om natrium vast te houden. Dit kan leiden tot een disbalans in elektrolyten, waardoor je hunkert naar zout voedsel. Een hunkering naar zout kan ook te maken hebben met een tekort aan jodium. Zoutige snacks zoals chips, frietjes of pretzels worden ook wel genuttigd als een manier om negatieve emoties te verdoven of ter afleiding van onderliggende problemen.

Fysieke oorzaken:

  • Laag elektrolytniveau
  • Uitdroging
  • Chloride tekort
  • Jodiumtekort

Emotionele triggers:

  • Stress
  • Vermoeidheid

Brengt in balans:

  • Vitamine B-rijk voedsel (noten, zaden, peulvruchten, volle granen, fruit en groenten)
  • Water
  • Lichaamsbeweging
  • Meditatie
  • Yoga

Hunkeren naar zout voedsel: Een verlangen naar zout kan wijzen op een verlangen naar aarding en stabiliteit in je leven. Het zou ook een behoefte kunnen vertegenwoordigen om je energievelden te reinigen en te zuiveren.

Trek in iets vets?

Snakken naar vet voedsel, zoals pindakaas, olie of gefrituurd voedsel, kan duiden op een calciumtekort. Verzadigde vetten zijn nodig om calcium in het lichaam te houden en botdichtheid op te bouwen. Als je je echter te buiten gaat aan calorierijk vet voedsel, kun je je opgeblazen en lusteloos voelen.

Fysieke oorzaken:

  • Calcium tekort
  • Vetzuur tekort
  • Verhoogde ghreline niveaus

Emotionele triggers:

  • Gekwetst
  • Verlies
  • Gebrek aan eigenwaarde

Brengt in balans

  • Omega 3’s (EPA en DHA) – Lijnzaadolie, gemalen lijnzaad, chiazaad, walnoten
  • Sesamzaad
  • Broccoli
  • Boerenkool
  • Peulvruchten
  • Mosterd

Hunkeren naar vet voedsel: Hunkeren naar vet kan symbool staan voor een behoefte aan verzorging en zelfzorg. Het kan ook symbool staan voor een weigering om oude patronen of overtuigingen los te laten.

Verlangen naar bepaalde kleuren

Sommige mensen merken dat ze verlangen naar specifieke kleuren voedsel, zoals groen (voor groei en vernieuwing) of rood (voor passie en energie). Deze kleuren kunnen inzicht geven in wat je nog meer nodig hebt.

Door te begrijpen wat je hunkeren echt betekent, kun je weloverwogen keuzes maken over wat je eet en hoe je voor jezelf zorgt. Negeer de signalen van je lichaam niet. Je hunkering naar voedsel zou je wel eens in de richting van meer welzijn kunnen wijzen.

Bron: Global Heart


Je zou ook interesse kunnen hebben in:

De energetische waarde van voeding: hoe het voedsel dat je eet je lichaam, geest en ziel beïnvloedt

Intuïtief eten en de voordelen voor je gezondheid

Translate »